Restaurant Bar

Wat zijn de beste technieken voor het bereiden van zeevruchten?

De beste technieken voor het bereiden van heerlijke zeevruchten in 2025 In 2024 at 70% van de Nederlanders regelmatig zeevruchten, volgens het RIVM. Goede bereidingswijzen[…]

Hoe trek je meer klanten naar je bar?

Hoe je meer klanten naar de bar kunt trekken: praktische tips voor 2025 In 2024 noteerde Horeca Nederland een stijging van 8% in het aantal[…]

Wat zijn de voordelen van een open keukenconcept?

Wat zijn de voordelen van een open keukenconcept in huis? Uit een recent onderzoek van het Centraal Bureau voor de Statistiek (2024) blijkt dat inmiddels[…]